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연말 홈파티 준비하고 계시나요? 재료 사서 집에서 음식 해 먹기 힘듭니다. 이럴 때는 대형마트 코스트코, 이마트 트레이더스 등 다양한 마트로 가셔서 완제품 사서 집에서 데워서 먹는 것으로 분위기를 충분히 낼 수 있습니다. 코스트코 연말에 먹으면 좋은 음식 10가지 추천드립니다.
1. 라자냐
라자냐는 파스타 캐서롤의 일종으로 이탈리아 전통요리입니다. 넓고 납작한 파스타 국수 시트에 리코타 치즈, 모차렐라 치즈, 파마산 치즈, 다진 고기, 토마토소스, 시금치 등 다양한 재료들이 차곡차곡 쌓여 만들어진 음식입니다.
파스타 시트지 위에 다양한 재료들을 차곡차곡 쌓아 올려 반복적으로 만들어 치즈가 녹고, 재료들이 익을 때까지 구워서 만든 요리입니다. 라자냐는 지역과 개인의 취향별로 다양한 종류의 라자냐가 있으며, 이탈리아뿐만 아니라 여러 나라에서 인기가 많이 있는 음식입니다.
오븐, 전자레인지, 에어프라이기를 이용해서 7~10분 정도 돌려서 먹으면 됩니다. 넓고 이쁜 접시에 담아 요리하면 더 멋진 음식으로 만들 수 있습니다. 풍미 가득한 라자냐 이 요리는 가정집에서 간편하게 만들 수 있고 나누어 먹기 좋은 파티 음식입니다.
2. 연어 BLT 하이롤러
하이롤러는 토르티야 샤우스 소스 바르고 연어나 고기를 넣고, 야채, 토마토, 치즈를 넣어 김밥처럼 말은 롤입니다. 그냥 먹어도 맛있지만 재료의 본연의 맛이 강합니다.
개인적으로 더 맛있게 먹는 방법은 소스를 활용하는 것인데요. 집에 있는 토마토소스를 바르거나, 코스트코에 판매하고 있는 어니언크림드레싱을 얹어 먹는 것을 강력하게 추천합니다.
연어와 어니어크림드레싱의 만남은 정말 느끼함을 양파크림소스와 만나서 풍미를 더 풍요롭게 만들어 줍니다. 간을 조금 세게 드시는 분은 정말 대 만족하실 겁니다.
3. 포크립 PIC
포크립 PIC은 돼지의 갈비뼈에서 나오는 맛이 좋고 인기 있는 부위입니다. 돼지 베이비 백갈비로 척추 근처에서 나오는 갈비로 더 부드럽고 고기가 더 많습니다. 홈파티에서 비주얼을 담당하는 포크립입니다.
돼지갈비는 보통 굽기, 훈제, 굽기, 천천히 익히기 등 다양한 조리법을 사용하여 준비합니다. 코스트코에서는 구운 돼지갈비를 양념하여 오븐에 구운 스타일입니다. 갈비뼈의 결합조직을 해체해 가며 먹는 재미가 있고 살코기가 많아 배부르게 먹을 수 있습니다.
더 맛있게 먹는 방법은 포크립 위에 치를 얹어 오븐이나 에어프라이기를 이용해서 먹는다면 비주얼이 좋은 연말파티음식입니다. 돼지갈비는 바비큐, 피크닉, 모임에서 핑거푸드로 즐겨 먹은 음식으로 인기 있는 요리입니다.
AI가 알려주는 만드는 방법
① 그릴이나 오븐을 중간 온도에 예열하세요.
② 갈비뼈 뒷면의 막을 제거합니다.
③ 마른 러브를 갈비뼈 위에 넉넉하게 바르고 고르게 덮습니다.
④ 그릴을 사용하는 경우 갈비뼈를 간접 열에 놓고 부드러워질 때까지 몇 시간 동안 조리합니다.
⑤ 구운 돼지뼈에 바비큐 소스를 발라줍니다.
⑥ 뼈 사이를 잘라먹기 간편하게 만듭니다.
4. 컵푸딩
푸딩은 일반적으로 부드럽고 크림 같거나 젤라틴 같은 풍미 있고 달콤한 요리를 말합니다. 나라별로 푸딩이 가지고 있는 의미와 해석이 다릅니다.
많은 영어권 나라에서는 디저트 푸딩으로 알고 있습니다. 푸딩은 달콤하고 크림 같은 디저트를 의미합니다. 여기에는 초콜릿 푸딩, 바닐라푸딩, 쌀푸딩 또는 빵푸딩이 있습니다. 일반적으로 우유, 설탕, 향료, 옥수수 전분이나 계란과 같은 재료로 만들어집니다.
일부 지역 영구에서의 푸딩은 맛있는 요리를 설명하는 데 사용합니다. 블랙 푸딩은 혈액 소시지의 일종으로 요크셔푸딩은 종종 로스트비프와 함께 제공되는 풍미 있는 반죽 푸딩입니다.
다양한 문화마다 푸딩의 변형은 무한합니다. 아시아에서는 망고찹쌀 같은 쌀로 만든 푸딩이 있으며, 이탈리아에서는 부디노라는 디저트가 있습니다.
푸딩이라는 용어는 다재다능하며 다양한 재료와 준비가 포함된 요리를 포괄적으로 설명합니다. 문화적 전통과 지역별 영향에 따라 달라지기도 합니다.
퀄리티가 좋은 코스트코 컵푸딩 추천합니다. 느끼한 거 좋아하는 사람은 크림브륄레, 우리 잘 알고 있는 티라미수는 그 맛을 아는 맛입니다.
5. 초밥
코스트코 초밥은 정말 인기 있는 상품입니다. 밥이 좀 많고 단단해서 밥 부분을 제거하고 먹을 때가 많습니다. 그렇지만 코스트코 초밥에 올려있는 회는 정말 만족스럽게 맛있습니다. 초밥과 회 한 접시를 구매해서 함께 먹기도 합니다.
초밥은 일반적으로 식초를 넣은 쌀과 해산물, 야채 때로는 열대 과일과 같은 다양한 재료를 섞어 만든 전통 일본요리입니다. 초밥은 다양한 형태로 제공될 수 있으며 세계적으로 널리 인기를 얻는 음식입니다.
6. 치즈케이크
코스트코에 있는 치즈케이크는 정말 인기가 많습니다. 냉동실에 보관해서 먹어도 치즈의 풍미가 가득합니다.
파티에 빠질 수 없는 케이크는 디저트 와인과 잘 어울리는 안주이기도 합니다. 치즈와 함께 하는 와인의 맛은 더 감칠맛 나게 하는 매력이 있습니다.
7. 스파클링 애플주스
와인처럼 생긴 스파클링 애플주스입니다. 일단 연말 홈파티 상에 놓아도 분위기가 살아납니다. 술을 드시지 못하시는 분이라면 와인잔에 분위기 잡으며 스파클링 애플주스를 드셔보는 것은 어떨까요?
알코올 없이도 가끔 분위기에 쥐에 홈파티의 분위기를 더 풍요롭게 만들 수도 있습니다.
8. 갈릭버터 새우
냉동식품으로 그냥 프라이팬에 돌리면 끝나요. 새우가 크고 버터와 소스가 양이 많이 있어요. 마늘빵과 함께 드시면 더 맛있을 거 같아요. 추가적으로 양파 이외의 채소와 함께 요리하면 더 멋진 음식이 될듯합니다.
갈릭버터 새우의 요리는 매우 간단해서 5분 정도만 되면 바로 완성할 수 있는 음식입니다. 올리브오일 두르고 마늘 넣어서 구운 다음 새우를 넣고 소금과 후추를 간하면 끝인 이 요리는 와인과 아주 잘 어울립니다.
다 먹고 남은 오일에 파스타면을 넣고 비벼 먹어도 아주 멋진 요리가 탄생합니다. 갈릭버터와 새우의 만남은 환상의 짝꿍이 아닐까 합니다.
9. 커클랜드의 크레페
크레페는 프랑스에서 유래되었으며 얇은 팬케이크로 전 세계적으로 인기를 끄는 디저트입니다. 밀가루, 계란, 우유, 소금으로 구성되어 간단하게 반죽하여 만들어진 음식입니다.
크레이프는 만드는 과정에 철판이나 특수 크레이프 팬과 같은 뜨겁고 평평한 조리 표면에 반죽의 얇은 층을 펼치는 과정이 있습니다. 반죽을 고르게 펴서 얇고 둥그스름한 층을 이루는데 얇기 때문에 빠르게 익습니다.
커클랜드의 크레페는 얇게 익은 크레페를 초코로 감사 핑거푸드처럼 스틱모양으로 만들어진 초콜릿과자입니다. 파티를 즐길 때 놓으면 비주얼적으로 풍족해 보이는 효과가 있습니다.
10. 스모어오갓멜로
전자레인지에 30초 돌려주고 먹으면 맛있어요. 과자와 마시멜로의 만남이 아주 조화롭고 입에서 맛있게 어우러집니다.
로스티드 마시멜로와 솔틴크래커의 만남으로 달콤하면서 바삭한 디저트입니다. 커피와 단짝이며 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 스모어오갓멜로입니다.
11. 연말 홈파티 음식준비 가격표
코스트코 가격으로 적었지만 매장별 금액과 인터넷가격 상이합니다. 대략적인 금액으로 참고용으로만 활용해 주세요.
10가지를 준비했다면 약 총 20만 원 정도 되네요. 개인적으로 식당에서 먹고 집에서 간단하게 와인 한잔 하는 것은 어떨까요?
| 상품명 | 금액 | 상품명 | 금액 |
| 연어초밥 & 롤초밥 | 19,900 | 치즈케익 | 19,250 |
| BLT 하이롤러 | 16,990 | 포크립 PIC | 37,000 |
| 커클랜드의 크레페(초코과자) | 17,990 | 컵푸딩(크림브륄레) | 18,490 |
| 라자냐 | 17,010 | 스모어오갓멜로 | 12,690 |
| 갈릭버터 새우 | 26,990 | 스파클링 애플주스 3개 세트 | 7,990 |