마그네슘은 우리에게 중요한 영양을 공급하는 영양입니다. 다양한 영양제를 통해 섭취할 수 도 있지만 일상생활 식습관에서 섭취할 수 있는 음식들을 소개할게요. 필수 미네랄이 적절하게 섭취할 수 있는 마그네슘 많은 음식에 대해 살펴볼게요. 마그네슘 효능 알아보기 1. 잎이 많은 채소 어둡고 잎이 많은 채소는 최고의 마그네슘 공급원 중 하나입니다. 시금치, 케일, 근대, 콜라드 그린에는 마그네슘과 함께 비타민 A, C, K와 같은 기타 필수 영양소는 물론 섬유질과 항산화제가 함유되어 있습니다. 2. 견과류 및 씨앗 다양한 견과류와 씨앗에는 마그네슘이 풍부합니다. 아몬드, 캐슈너트, 땅콩, 브라질 견과류에는 특히 마그네슘 함량이 높습니다. 또한 호박씨, 해바라기씨, 아마씨, 치아씨와 같은 씨앗은 마그네슘의 훌륭한..

계절에 상관없이 금방 먹을 수 있는 배추 겉절이와 같은 신선한 물김치 나박김치입니다. 명절에 빠지지 않는 나박김치는 밥상에서 꼭 필요한 김치입니다. 추석 차례상, 제사상, 설날 떡국상에도 자리를 차지하는 나박김치 담그는 법 이제 만들어 보아요. 나박김치 동영상 보기 1. 엄마의 손맛 나박김치 재료 알배기 배추 1개 700g 무 반개 800g 당근 1/3개 쪽파 100g 돌나물 100g (추가로 넣고 싶은 과일) 개인적으로 사과 2. 엄마의 손맛 야채손질과 나박김치 양념 1) 야채 손질 방법 1) 알배기 배추는 한 잎크기로 네모나게 잘라 준비합니다. 2) 무 반 개를 잘라 너무 얇지 않고 두껍지도 않은 네모난 모양으로 잘라줍니다. 3) 당근 3/1 정도 준비해서 나박하게 준비합니다. 4) 쪽파는 3cm 길..

닭볶음탕이 맞을까요? 닭볶음탕이 맞을까요? 2개다 사용해도 괜찮다고 합니다. 닭도리탕에 도리가 외래어라고 했는데 '도리 치다'라는 의미가 닭을 도막 내다는 의미를 가졌다고 합니다. 백종원 선생님의 황금레시피 닭볶음탕 맛있게 만든 법 알아보러 가요. 먼저 눈으로 재료와 만드는 순서를 보시고 나서 동영상 참고하세요. 닭볶음탕 동영상 보기 1. 닭도리탕 재료 토막난 닭고기 1마리(10호) 물 3컵 540ml 대파 2대 200g 청양고추3개 30g 홍고추 2개 20g 새송이버섯 2개 120g 표고버섯 2개 120g 당근 1/3개 90g 양파 1개 250g 감자 2개 400 간마늘 1큰술 15g 굵은 고춧가루 1/2컵 40g 고운 고춧가루 1큰술 6g 진간장 4/5컵 144ml 황설탕 3큰술 36g 후춧가루 약 ..