새해를 맞이해서 먹는 떡국 맛있게 끓이는 법 알아보셨나요? 우리의 백종원 선생님이 계십니다. 소고기로 육수를 내고 떡국을 끓이는 방법입니다. 만두는 집에 있으면 넣으시면 되고 없으시면 패스하시면 됩니다. 떡국 끓이는 방법 보시고 즐거운 설날 보내세요. 백종원 떡국 끓이는 법 1. 떡 만둣국의 재료 백종원 선생님의 떡만둣국의 재료입니다. 만두가 없으면 떡만 넣고 끓이셔도 됩니다. 설연휴의 시작을 알리는 떡국 맛있게 끓이는 방법 알아봅시다. 참기름 2큰술 15g 소 양지 1컵 150g 떡국 떡 4컵 400g 만두 8개 (있으면 넣고 없으면 않넣고) 간 마늘 1큰술 15g 대파 1컵 80g 물 11컵 2L 꽃소금 1큰술 10g 국간장 3큰술 30g 멸치액적 2큰술 20g 후춧가루 적당히 김가루 적당 (조미김 ..
요리 연구가 백종원 선생님이 만든 만능 양념장 하나로 모든 나물을 맛있게 만들어 먹는 방법을 소개합니다. 집에 있는 재료들로 특별하고 감칠맛 나게 만드는 백종원 선생님의 만능 양념장으로 봄동 겉절이를 만들어 볼게요. 글이 어렵거나 이해하기 어렵다면 바로 동영상 확인해 보세요. 봄나물 만능 양념장 만들기 1. 봄나물 만능 양념장 만능 겉절이 양념장 하나면 어떠한 재료가 있어도 걱정이 없습니다. 신선하고 맛있는 나물들을 잘라서 조물조물, 팍팍 무쳐서 드시면 정말 맛있습니다. 양념장 정말 간단합니다. 멸치액젓 약 1/3컵 50g 대파 1/2 대 50g 굵은 고추가루 1/3컵 26g 황설탕 2큰술 24g 간마늘 1큰술 20g 깨소금 2큰술 12g 기본적인 양념 넣고 섞어주면 끝입니다. 참기름은 마지막에 넣고 버..
연말 홈파티 준비하고 계시나요? 재료 사서 집에서 음식 해 먹기 힘듭니다. 이럴 때는 대형마트 코스트코, 이마트 트레이더스 등 다양한 마트로 가셔서 완제품 사서 집에서 데워서 먹는 것으로 분위기를 충분히 낼 수 있습니다. 코스트코 연말에 먹으면 좋은 음식 10가지 추천드립니다. 코스트코 메뉴 보기 1. 라자냐 라자냐는 파스타 캐서롤의 일종으로 이탈리아 전통요리입니다. 넓고 납작한 파스타 국수 시트에 리코타 치즈, 모차렐라 치즈, 파마산 치즈, 다진 고기, 토마토소스, 시금치 등 다양한 재료들이 차곡차곡 쌓여 만들어진 음식입니다. 파스타 시트지 위에 다양한 재료들을 차곡차곡 쌓아 올려 반복적으로 만들어 치즈가 녹고, 재료들이 익을 때까지 구워서 만든 요리입니다. 라자냐는 지역과 개인의 취향별로 다양한 종류..